在夏季，身体的缺水度也比别的季节要高很多。在烟台，连日来无论是街边的便利店还是大型超市都纷纷将矿泉水、雪糕等摆在了最显眼的位置，各类冰镇饮料更是受人青睐。有消费者表示，最近自己每天都要吃一两根雪糕，喝上好几瓶矿泉水，“但就算这样，我出门10多分钟还是会觉得口渴，这种天气还是待在室内比较合适。”烟台莱山区永旺购物中心超市里，矿泉水等饮料的促销优惠活动都很多，不少顾客在饮品区认真挑选，中年人倾向于成箱成件地买矿泉水或者是大桶装，而青少年更喜欢冰镇饮料和碳酸饮料，希望借此给这个炎热的夏天带来一丝凉爽。

 

　　数据显示，在一周前淘宝聚划算周末专场活动中，青岛啤酒推出的高端原浆3天的销量超过“618大促”，成交量是日常的30倍，广东、江苏、山东、浙江的消费者下单最多。

 

　　“淘鲜达”棒冰销量同比暴涨189%，由于“淘鲜达”消费者对冰品需求旺盛远超预期，上海、苏州、无锡、常州等城市一度还出现个别超市门店棒冰库存告急的情况。和棒冰消费一样井喷的，还有酸梅汤和啤酒。“淘鲜达”数据显示，近期酸梅汤、啤酒的销量相较上月环比分别增长13倍和1.5倍，成为盛夏标配。

 

　　淘宝吃货频道的数据则显示，7月17日吃货节开始当天，主打商品雪糕销量暴涨，网红雪糕品牌钟薛高在吃货节上比去年同期销量大涨11倍；与此同时，啤酒销量也比日常大涨两倍。喝小酒、吃雪糕成了淘宝吃货的解暑新潮流。

 

　　淘宝吃货节推出的产地直发水果引爆了吃货们的购买热情，在“福瑞达旗舰店”里，短短一天时间内梨子卖出近14万斤，同比大涨5成。而消费者抢购热情最为高涨的，还要数小台农芒果，在淘宝吃货商家“优亩甜旗舰店”，小台农芒果的销量增长达到367%。

 

　　三伏天很多民众选择“食补”，通过吃一些清热解毒的食材预防中暑。超市里绿豆、荷叶、莲子、菊花茶成了高温天气民众的“新宠”。石家庄一家大型连锁超市里，所剩不多的绿豆被五六名民众围着装袋。超市工作人员介绍，高温天气时，白天客流量明显减少，十几个收银通道，白天一般只有五六个在服务；不过一到晚上，客流量就明显上升，即使将收银通道全部打开，还是会出现顾客排队等候的情况。


信息来源：中国食品报