内蒙古地处北纬40°黄金奶源带，牛奶、羊肉、牛肉、向日葵等主要农畜产品产量位居全国前列，绿色、有机和地理标志农产品总数达1982个，322个优质特色农产品列入全国名特优新农产品名录。呼和浩特作为“中国乳都”，汇聚两家世界乳业十强企业，乳业全产业链持续升级。

依托乳品、牛羊肉、粮油、果蔬等优势产业，内蒙古已形成集种植养殖、加工生产、包装物流于一体的产业集群，预制菜、休闲食品等新业态快速发展，为食品加工与包装机械提供了广阔市场空间。当前行业正处于智能化、绿色化、规模化转型关键期，企业对智能装备、高端包装、冷链保鲜等技术设备需求迫切。

为抢抓内蒙古自贸试验区建设与区域食品产业升级双重机遇，第21届内蒙古食品加工与包装机械展览会将于2027年3月30-31日在呼和浩特敕勒川国际会展中心隆重举办。立足内蒙古产业优势与自贸试验区开放政策，聚焦食品加工与包装全链条，搭建展示交流、商贸合作、技术对接、跨境拓展的高效平台。