记者昨日从自治区食品药品监督管理局了解到，在我区肉及肉制品市场专项整治中，自治区食品药品监督管理局在全区范围内开展了对食品冷库全面排查工作。

　　截至9月5日，据不完全统计，此次整治行动共检查各类经营性食品冷库2755家，扣押封存各类不符合食品安全标准肉及肉制品68325.58公斤，立案查处肉食品违法案件30起，查封不合格冷库1个，移交公安机关案件6起。

　　据了解，在排查行动中，各盟市一方面责令冷库经营者立即着手建立、完善食品冷库进货台账和索证索票制度，确保上市肉及肉制品安全；另一方面重点检查冷冻肉品检疫合格证、肉品品质合格证以及进货商许可资质等相关资料，确保肉品质量安全可追溯、有保障。

　　为将专项整治行动引向深入，自治区食品药品监督管理局还草拟了《内蒙古自治区冷库仓储食品质量安全管理规范(试行)》提交相关部门修改出台，为我区今后进一步加强对冷库仓储食品质量安全监管奠定基础。

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