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内蒙古牛羊肉展览会2017-10-16
【2016年内蒙古发展各项数据】
综合:2016年全区常住人口为2520.1万人,比上年增加9.1万人。全区实现地区生产总值18632.6亿元,人均生产总值达到74069元,比上年增长6.9%。全年居民消费价格总水平比上年上涨1.2%。(从八大类消费类别看,呈现“六升一平一降”,涨幅排前三的分别:医疗保健上涨4.4%,食品烟酒价格上涨2.2%,其他用品和服务上涨1.8%)
 
农牧业:全年农作物总播种面积794.7万公顷,比上年增长5.0%。全区牧业年度牲畜存栏头数达13597.9万头(只),比上年增长0.1%;牲畜总增头数7847万头(只),总增率达57.8%。全年肉类总产量258.9万吨,比上年增长5.4%。其中,猪肉产量达到72.1万吨,增长1.8%;牛肉产量达到55.6万吨,增长5.1%;羊肉产量达到99.0万吨,增长6.9%。牛奶产量734.1万吨,下降8.6%;禽蛋产量58.0万吨,增长2.8%。年末全区农牧业机械总动力3331万千瓦,比上年同口径增长6.1%;综合机械化水平达到82.5%。
 
国内贸易:全年社会消费品零售总额6700.8亿元,比上年增长9.7%。在限额以上企业商品零售额中,粮油、食品、烟酒类完成零售额285.1亿元,增长7.4%;汽车类完成零售额514.2亿元,增长13.1%。
 
对外经济:全年海关进出口总额772.8亿元(人民币,下同),比上年下降2.1%。其中,出口总额295.3亿元,下降15.7%;进口总额477.5亿元,增长8.7%。全年实际使用外商直接投资额39.7亿美元,比上年增长17.8%。年内全区在工商部门注册的外商投资企业3362家。新批准外商投资企业50家,比上年减少2家。


【市场概况】
绿色作物及食品品牌茁壮成长的摇篮
  目前,内蒙古乳制品、牛羊肉、土豆等产量均居全国第一,拥有绿色食品标志产品389个,认证产品规模达226.73万吨,无公害绿色有机食品及地理标志农产品总数达2038个。仅呼和浩特市就拥有各类农牧业龙头企业267家,实现销售收入1287亿,占全区33.2%。其中国家级龙头企业7家,占全区18.4%。显而易见,呼和浩特正从单纯的“ 乳都 ”成长为全国重要的农牧产品及食品生产加工输出基地。
洗牌加剧,牛羊肉发展更“凶猛”
  随着生活水平的提高和对健康饮食的追求,人们的肉食消费结构逐渐发生转变,近几年,牛羊肉的消费比例明显上升。但与庞大的市场需求不相称的是供应严重不足,于是,进口牛羊肉顺势进入中国。2015年,随着自贸协定的正式落地,进口牛羊肉更加来势汹汹,有实力的企业甚至直接用资本“说话”,进口活畜、海外并购成为新风。此外,互联网劲风也吹到了传统的牛羊肉行业,一批新进者和思维开阔者加入到牛羊肉互联网化的阵营,为这个传统行业注入了新鲜血液。牛羊肉行业正处在朝阳行业的朝阳阶段,加上国家政策对农牧业的支持、国际贸易政策的开放,下一个“风口”便是牛羊肉行业。

【展品类别】
◆ 牛肉区:牛肉、清真牛肉、绿色有机牛肉、进口牛肉、水牛肉、黄牛肉、牦牛肉、冷鲜牛肉、冰鲜牛肉、低温熟牛肉、冷冻牛肉、礼品牛肉、牛排、牛筋、牛腩筋、牛肉干、牛肉粒、牛肉汤、休闲牛肉、牛杂、牛肉定制服务等;
◆ 羊肉区:羊肉、羔羊肉、山羊肉、清真羊肉、羊排、羊脊等羊肉分割产品、羊肉汤、羊杂等;
◆ 牛羊肉配套服务产品区:牛羊屠宰生产线、牛羊肉切割技术及设备、检验检疫仪器设备、牛羊肉贮藏与运输、冷库、冷藏展示柜、冷藏车、冷链物流、终端销售保湿储藏设备等;
◆ 肉类添加剂、配料和调味品:抗氧化剂、着色剂、护色剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、卡拉胶、食用香精香料、淀粉、专用面粉、大豆蛋白、酵母、辣椒、肠衣及肉产品配料等;
◆ 电商:牛羊肉电商、综合食品电商、联盟、有机认证机构等。

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