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第五届内蒙古餐饮安全食材供应及服务展览会2018-07-06
参展范围
☆配餐调料:食用油、酱油、醋、鸡粉鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等,各类罐头、汤料,西餐调味品;
各类食材:牛肉、羊肉、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、禽类、豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味、食用菌及各种新型有机食材;
火锅食材:火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材;
特色食材:配餐、快餐及中餐食材半成品,酒店餐饮特色菜品,农特产品等新型有机食材等;
添加剂、配料和调味品:抗氧化剂、着色剂、护色剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、卡拉胶、食用香精香料、淀粉、专用面粉、大豆蛋白、酵母、辣椒、肠衣及肉产品配料等;
设备、第三方服务:中央厨房、厨房设备、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构;餐饮加工设备、各类餐厨用具、仓储及冷链物流设备、净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品;
电商:平台型电商、奶制品电商、水产品电商、果蔬电商、肉制品电商、直营电商、综合食品电商、有机认证机构等;


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